Salades

Salade De Eikele peel

19,50
Sla, carpaccio, scampi’s, spek, pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Salade Böskesveld

18,50
Sla, gekarameliseerde geitenkaas, walnoot, honing, appel en huisdressing

Salade Keup

16,50
Sla, rode bieten, feta kaas, walnoten, peer, komkommer en huisdressing

Broodjes

Keuze uit wit of bruin brood. Alle broodjes worden geserveerd met een kleine portie frites en mayonaise.

Broodje Kroket, ook Vega

9,00
Bourgondische kroket of groentekroket, sla, huisdressing en mayonaise,mosterd

Broodje Geitenkaas

10,75
Sla, gekarameliseerde geitenkaas, walnoot, honing, appel, en balsamicodressing

Broodje Gezond

8,50
Sla, kaas, ham, ei, tomaat, komkommer en bieslookmayonaise

Broodje Makreel American

11,00
Sla, gerookte makreel, rode ui en ei

Broodje Carpaccio

11,50
Sla, carpaccio, parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise

Sandwich


Sandwich Kip

8,50
Sla, eiersalade, bacon, gerookte kip, tomaat, komkommer en belaevingsaus

Sandwich Zalm

10,50
Sla, eiersalade, gerookte zalm, garnaaltjes, tomaat, komkommer en belaevingsaus

Sandwich Mozzarella

9,50
Sla, mozzarella, pesto, tomaat en komkommer

Burgers


Belaevingsburger

15,00
Sla, runderburger, rode ui, tomaat, augurk, cheddar kaas, bacon en truffelmayonaise

Dörperburger

14,50
Sla, runderburger, gebakken ei, champignons, bacon en ui

Burger 't Höltje

12,50
Sla, kipburger, komkommer, tomaat en tzatziki

Uitsmijters

ham kaas

8,00
3 eieren met ham en kaas

ham kaas bacon

8,50
3 eieren met ham kaas en spek

Soepen

Goulashsoep

6,75

Gegratineerde uiensoep

6,50

Soep van het moment

6,00

Tosti

Ham, kaas en ketchup

5,00

Hawaï

5,75
Ananas, ham, kaas en ketchup